Archivio mensile:
Maggio 2021
Innovative: un viaggio tra tradizione, famiglia e modernità
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Nuove esperienze sensoriali legate alle antiche ricette partenopee.
Zuppa di cozze a domicilio, sfida per salvare la tradizione
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Seppur con modalità differenti, la zuppa di cozze non può mancare il Giovedì Santo
Ncopp ‘o Vesuvio
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Un cocktail di Manuel Della Corte, barman di Innovative, dal sapore dolce-acido dato dai frutti rossi
La zuppa di cozze: il punto di partenza di Giuseppe Scicchitano
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Giuseppe e la zuppa di cozze: un amore nato all’età di 10 anni
Cellar Door 2020 di Decanto
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Innovative entra nella selezione dei migliori 100 ristoranti italiani selezionati dal premio Cellar Door 2020
La zuppa di cozze in tempo di Covid-19
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Giuseppe spiega come preparare una buona zuppa di cozze a casa e il vino perfetto da abbinare.